Ароматизатор Груша Дюшес Magic
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Ароматизатор «Груша Дюшес» — пищевой ароматизатор для изменения вкуса вашего спиртного напитка, придающий освежающий легкий аромат «Дюшес» вашему самогону. С помощью вкусового концентрата «Дюшес» вы можете сделать вкусную и освежающую фруктовую водку или настойку из самогона в домашних условиях, аналогичную продаваемой в магазинах.
Вкусовой концентрат «Дюшес» является ароматизатором, используемым в пищевой промышленности, 100% подходящим как для напитков, так и для кондитерских целей, позволяя также изменить (модернизировать) вкус вашей кулинарной продукции.
Ароматизаторы и концентраты Magic изготавливаются исключительно из натуральных компонентов. Путем иссушивания и переработки продуктов в порошкообразную массу и быстрого влагоотделения, желаемый компонент будущего коцентрата теряет до 93% своей массы, оставляя за собой исключительно органолептические свойства (вкус, цвет, аромат). Затем, полученную смесь пастеризуют и при необходимости разводят с жидкостью, но уже абсолютно в другой пропорции.Широко применяется в пищевой и ликёро-водочной промышленности. Добавка совершенно безопасна для вашего здоровья.
Выявлено, что полностью свой конечный вкус, цвет и аромат алкогольный напиток приобретает через сутки после смешивания. После того как Вы растворили ароматизатор, он начинает входить в реакцию с первичным суслом на молекулярном уровне и может выделять резкий запах, поэтому не стоит судить о качестве напитка как минимум первый час после смешивания, и не стоит продолжать доливать алкоголь. Как и реакция при производстве водки в первые 30 минут выделяет резкий запах, тепло и помутнение, а в дальнейшем - нормализуется.
Рабочая дозировка ароматизатора в конкретном продукте подбирается пользователем в процессе тестирования на конкретных рецептурах.
Рекомендуемая дозировка: 0,5 - 1,0 г/л
Добавьте вкусовой концентрат «Груша Дюшес» в готовый напиток из расчета 1 мл концентрата на 1 литр готового напитка. После добавления вкусового концентрата рекомендуется дать полученному напитку настояться в течение не менее 3-х дней.
Отзывы не найдены